Ici, le terrain est si caillouteux et le climat si aride que les chênes vieux de 50 ans sont plus petits que les hommes.
Pourtant, à l’entrée de la ferme de Pascal Poot, sur les hauteurs de Lodève (Hérault), trône une vieille pancarte en carton : « Conservatoire de la tomate ».
![Les tomates poussent, sans eau et sans tuteur, dans la ferme de Pascal Poot en 2014](http://api.rue89.nouvelobs.com/sites/news/files/styles/mobile2-tablette-asset-center/public/assets/image/2015/02/dscf2578_0.jpg)
Les tomates poussent, sans eau et sans tuteur, dans la ferme de Pascal Poot en 2014 – DR
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sur http://rue89.nouvelobs.com/2015/03/09/tomates-sans-eau-ni-pesticide-cette-methode-fascine-les-biologistes-257958 , par Thibaut Schepman le
Une lecture proposée à l’amap Jardiney par Katharina Witkowska